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福地寧子がマツコの知らない世界に出演!パンしか食べない?経歴や仕事、東京駅のサンドウィッチとは!?

   

1日3食すべてをパンであり「パンが無いと私にとっては命の危機」と

コメントするほどパンを愛している福地寧子さん。

福地寧子

その福地寧子さんがマツコの知らない世界に出演し東京駅で激戦を繰り広げている

サンドウィッチに注目し250種以上の中から厳選したサンドウィッチを紹介してくれるとのこと。

 

そこで今回は

福地寧子がマツコの知らない世界に出演!パンしか食べない?経歴や仕事、東京駅のサンドウィッチとは!?

といった内容で

・福地寧子さんの経歴

・仕事

・東京のサンドウィッチ

の気になる3点について探ってみました。



 

 

福地寧子さんの経歴

福地 寧子(ふくちあやこ)

誕生日 2月14日

出身 千葉県

好きな食べ物 パン

 

小さいころから外食にはあまり行けない家庭に育ったという福地寧子さん。

その反動で大人になってからは外食巡りをはじめ特にパンを中心に食べていったそうです。

 

またパンを好きすぎてパン屋に勤務、現在では1日3食パンの生活をしていますが

この生活は四半世紀前からという25年間ずっとパンを食べていた というまさに

パンしか食べないパンの専門家とのこと。

 

パン屋に務めていた頃は3Kと呼ばれる職場でしたがこの3Kの職業に情熱をもって

取り組んでいる方々と知り合いこの職場を3Kではなく4K(カッコイイ)にしたい!

という思いからお店の外での活動を開始!

 

その活動をするために

パンコーディネーター アドバンス/中医薬膳指導員/フードアナリスト1級(認定講師、パン食文化向上委員会委員長)/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級

といった資格を取ったそうです。

 

 

めちゃくちゃ資格取ってますね!

とくにパンコーディネーターアドバンス

パンコーディネーターとして

パンに関する知識や技術を人に伝える・教える技術を有しているという証明資格

とのことなのでパンを毎食食べている福地寧子さんだからこそ持っているような資格ですね!

 

ちなみに他の資格ですが持っていると

かなりザックリですが食に関する仕事や執筆が有利になるそうです。

 

 

仕事

2004年からパン屋を外でサポートしているという福地寧子さんですが

現在はどのような仕事をしているのでしょうか?

 

現在では

パンの講師、パン情報サイトでの記事投稿、企業の新パンの開発レシピ考案

パン関係の本の執筆活動を行っているようです。

 

パンコーディネーターアドバンスの資格をもっている福地寧子さんは

日本パンコーディネーター協会から様々な仕事をもらっているとのこと。

 

なのでパンコーディネーター協会から仕事をもらいながら本やサイトの執筆活動

といったところでしょうか?パン関係と言っても仕事内容が多様で忙しそうですが

楽しそうな生活を送っていそうですよね!

 

 

東京駅サンドウィッチ

福地寧子さんのブログの記事から東京駅から銀座までの数々の全品サンドウィッチ

激戦区の中でも絶品だというサンドウィッチを探ってみました!

 

 

「王様のブランチ」のオムライス人気ランキングで1位を獲得した絶品オムライスを作る老舗喫茶店。

福地 東京サンドウィッチ*http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/8607/

 

そのお店で出されている卵サンドの卵はオムレツと同じように調理され舌触りがぷるっぷるの絶品とのこと!

店名は「喫茶you」歌舞伎町のすぐ横にあるお店だそうです!

 

 

松屋銀座店近くの「王子サーモン 銀座店

福地 東京サンドウィッチ

福地 東京サンドウィッチ

サーモン専門店から作られるサンドウィッチは普段食べることのできない

サーモンの味を楽しませてくれるそうです。

 

 

銀座数寄屋橋にオープンした「東急プラザ銀座

福地 サンドウィッチ

キャビアを使ったサンドイッチであり

なんとお値段が6000円!! とても庶民には手が出せないサンドウィッチですが

味は6000円出す価値があってとても美味!

また6000円サンドウィッチだけでなく1000円前後のサンドウィッチもあるので

ぜひ立ち寄ってみてくださいとのこと。

 

 

う~ん!どれも個性的なサンドウィッチで美味しそう!

マツコの知らない世界ではどのようなサンドウィッチが紹介されるのでしょうか?

250種類の中から選ばれるサンドウィッチに注目したいですね!

 

 

まとめ

今回は福地寧子さんの経歴、仕事、東京のサンドウィッチの3点を探ってみました!

いや~それにしてもマツコの知らない世界に出演される方ってどなたも個性的で

生き生きした生活を送っていますよね!羨ましいです!

 

またパンが無いと生きられないとコメントした福地寧子さんは

どのようなトークを行ってくれるのでしょうか?楽しみです!

今回もありがとうございました。また次の記事でよろしくお願いします。

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